Otros nombres comunes: pancora, cangrejo de tanque, cangrejo de agua dulce, falso cangrejo o cucaracha de río.
Ejemplos de uso: "el menú estará compuesto por un aperitivo de apancora a la ceniza de cochayuyo".
"hizo un caldo de tres cangrejos del tipo apancora, que se les reconoce porque son lampiños y la coloración tiende al morado".
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