Significado de bordalesa | Sinónimos y oraciones con ejemplos de uso de bordalesa

Definición de bordalesa

Tabla de contenido
Definición de bordalesa
Significado de "bordalesa" más simple o para niños
Análisis de "bordalesa" como palabra
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Definición de bordalesa

f. R. de la Plata. Mala grafía, fea escritura.

♦ Esta acepción se emplea en: Río de la Plata
Arg., Parag. y Urug. Tonel de vino con una capacidad de 225 litros (existen otras capacidades también).

Bordalesa de roble para vino

♦ Esta acepción se emplea en: Argentina - Paraguay - Uruguay
adj. En Cocina, se decía de las preparaciones a base de verduras que van guarnecidas con tuétano y acompañadas por salsa bordalesa.
(salsa bordalesa) La salsa bordalesa (o salsa bordelesa) es una salsa tradicional de la cocina francesa que se llama así por su origen en la región vinícola de Burdeos.

Se hace con vino tinto seco de la zona, tuétano de huesos, chalotas, especias y un caldo concentrado de carne llamado demi-glace.

También se conoce como sauce marchand de vins («salsa de los comerciantes de vinos»), lo cual puede considerarse una denominación similar.

Actualizado: 31/08/2023 - Autor: Leandro Alegsa

¿Necesitas una definición más sencilla de «bordalesa»?

1. "Bordalesa" en Argentina y Uruguay significa una mala escritura o letras feas.

Ejemplo: "Esa tarea tiene una bordalesa muy difícil de entender."

2. En Argentina, Paraguay y Uruguay, un "bordalesa" es un tonel de vino que puede contener 225 litros.

Ejemplo: "El viñedo llenó varios bordalesas con la cosecha de este año."

3. En cocina, preparaciones con verduras que tienen tuétano y salsa bordalesa se llaman "bordalesas".

Ejemplo: "Mamá preparó unas deliciosas verduras bordalesas para la cena."

4. La salsa bordalesa es una receta francesa con vino tinto, tuétano, chalotas y demi-glace.

Ejemplo: "El chef preparó un exquisito filete con salsa bordalesa en el restaurante."
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Fuentes bibliográficas y más información de bordalesa:

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[ Usos en libros de "bordalesa" ]

Análisis de bordalesa

Usos de bordalesa

Se usa o puede usarse como: adjetivo, sustantivo femenino

¿Cómo separar en sílabas bordalesa?

bor-da-le-sa
La palabra bordalesa tiene 4 sílabas.

¿Dónde tiene acentuación bordalesa?

Tiene su acento prosódico (sin tilde) en la sílaba: le
Tipo de acentuación de bordalesa: Palabra grave (también llana o paroxítona).

Cantidad de letras, vocales y consonantes de bordalesa

Palabra inversa: aseladrob
Número de letras: 9
Posee un total de 4 vocales: o a e a
Y un total de 5 consonantes: b r d l s

¿Es aceptada "bordalesa" en el diccionario de la RAE?

Ver si existe en el diccionario RAE: bordalesa (RAE)

Categorías donde se encuentra: bordalesa

Cocina - Argentinismos - Paraguayismos - Rioplatense - Uruguayismos - Sustantivos

Palabras cercanas

Abreviaturas empleadas en la definición

adj. = adjetivo
f. = sustantivo femenino
Más abreviaturas...

Cómo citar la definición de bordalesa

Definiciones-de.com (2023). Definición de bordalesa - Leandro Alegsa © 31/08/2023 url: https://www.definiciones-de.com/Definicion/de/bordalesa.php

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