De la médula de su tronco se obtiene el sagú; de las hojas, un filamento textil y de las espatas de las flores, la tuba. Históricamente, las hojas fueron utilizadas para la escritura.
El petate es una estera (esterilla) de hojas de la palma burí. Lo usan para acostarse. Del burí sacan vino y vinagre, y una miel que cuecen y se vuelve dura que llaman chancaca.
Florece una sola vez su vida entre los 30 y los 80 años de edad, luego la planta muere.
La palma da nombre a la isla de Burias (provincia de Masbate, al sur de Luzón, en Filipinas), donde se produce en abundancia.
Otros nombres comunes: bulí o palma de Ceilán.
Nombre científico: Corypha umbraculifera.
♦ No confundir con «buri» (sin tilde).
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