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En la Edad Antigua y Media, posadas públicas mantenidas por el gobierno o bienheros particulares para alojamiento de las caravanas. Su estructura era la de un edificio cuadrado en torno a un gran patio central con una cisterna, al cual se entraba por una puerta protegida con fuertes puertas y cadenas. En el patio quedaban las bestias; el primer piso del edificio servía de almacén y el segundo estaba ocupado por los dormitorios de los viajeros. El estilo arquitectónico era sarraceno, con muros de piedra labrada. Estos típicos alojamientos orientales se construían en las afueras de las ciudades y estaban servidos por uno o más porteros que eran mantenidos por el benefactor o el gobierno. Los de El Cairo, Damasco y otros grandes centros caravaneros eran grandes y hermosos. Antiquísimos de origen, son las «posadas» a que alude la Biblia y fue en el establo de uno de ellos donde nació Jesucristo.
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