Significado de «carbunco sintomático»

Llamado también ántrax sintomático, enfermedad infecciosa sumamente aguda, no contagiosa, común en el ganado vacuno, aunque también puede afectar al bovino y al caprino. Se origina principalmente por la bacteria anaerobia Clostridium chauvei, generadora de esporas, que puede subsistir en el suelo durante años. Este organismo, que pulula en los pastos ribereños a donde llega al parecer arrastrado por las inundaciones, penetra en el cuerpo por vía bucal o por heridas cutáneas superficiales. Probables portadores de la enfermedad son también los animales carnívoros y las aves.

Raramente afecta al ganado menor de tres o cuatro meses o al mayor de dos años. La infección se localiza generalmente en un músculo o grupo muscular del cuerpo y se caracteriza por el ennegrecimiento e hinchazón, provocados por la formación de gases en la parte atacada. Como afecta principalmente a los robustos músculos traseros, su primer síntoma suele ser la cojera, a la que sigue una hinchazón local. Al frotar la parte inflamada, las burbujas de gas acumulado dan a la piel aspecto de papel de seda. La muerte del animal sobreviene entre las 24 y 48 horas siguientes. Para evitar que la infección se propague, no debe diseccionarse la res muerta si no es para hacer el diagnóstico de su muerte; en cualquier caso hay que quemarla rápidamente o bien enterrarla a gran profundidad cubriéndola con una capa de cal viva. La aplicación de un suero determinado suele ser eficaz, aunque rara vez pueda aplicarse a tiempo. La penicilina es de resultados más rápidos. La vacuna presta una protección relativamente segura; todo el ganado joven debiera ser vacunado antes de volver a las zonas infectadas. Si en un rebaño se repiten nuevos casos, debe vacunarse todo el ganado.