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f. Género de plantas crucíferas, que viven en las regiones templadas y frías de todo el mundo. También llamada mastuerzo.
La mayor parte de sus 150 especies se encuentra en las regiones templadas de ambos hemisferios.
Una especie interesante es la Cardamine pratensis, mastuerzo grande, planta muy cultivada en jardines artificiales.
El color de sus flores varía de blanco a rosa. La C. cordifolia tiene flores blancas.
Es una hierba anual sin pelos, de color algo azulado, maloliente y con sabor picante. Sus tallos llegan a los 60 cm y son erectos.
Sabor parecido al berro pero más picante y tirando a mostaza.
La mayor parte de sus 150 especies se encuentra en las regiones templadas de ambos hemisferios.
Una especie interesante es la Cardamine pratensis, mastuerzo grande, planta muy cultivada en jardines artificiales.
El color de sus flores varía de blanco a rosa. La C. cordifolia tiene flores blancas.
Es una hierba anual sin pelos, de color algo azulado, maloliente y con sabor picante. Sus tallos llegan a los 60 cm y son erectos.
Sabor parecido al berro pero más picante y tirando a mostaza.
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