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Diccionario

Significado de «consomé»

Significado de consomé · Sinónimos, ejemplos y análisis de uso

El término consomé proviene del francés y se refiere a un tipo de caldo que se elabora mediante la cocción lenta de carne, huesos y verduras.

Este proceso permite extraer sabores intensos y crear un líquido claro y sabroso.

El consomé es apreciado en la gastronomía por su riqueza y se utiliza tanto como base para otras preparaciones como en platos que se sirven de manera independiente.

Tabla de contenido

Definición de consomé

1
m. (fr. consommé). Caldo.
Etimología u origen
proviene del francés consommé (que significa "consumido")

Segundo diccionario

1
Caldo concentrado de carne, volatería o caza.
Etimología u origen
(fr. consommé.)

Cómo citar esta definición

Definiciones-de.com (2010). Definición de consomé - Leandro Alegsa © 19/06/2010.

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Sinónimos y antónimos de consomé


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Ejemplos de oraciones con consomé

  • « Definir el punto de sazón del consomé fue lo más difícil de la degustación. »
  • « La industria alimentaria estudia métodos para pasteurizar consomé sin perder aroma. »
  • « Como parte del examen debo preparar un consomé perfectamente claro y equilibrado. »

Análisis de la palabra consomé

  • Palabra inversa: émosnoc
    Número de letras: 7
    Vocales: o o é
    Consonantes: c n s m
  • Separación en sílabas: con-so-mé
    Tipo de acentuación: Palabra aguda (también oxítona).
  • Pronunciación (AFI): [ kon.soˈme ]
  • RAE: Consultar en la RAE

Palabras cercanas

consolador (consoladora) consolar consolidación consolidado (consolidada) consolidar consolidativo (consolidativa) consomé consonamiento consonancia consonante consorcio
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