En la dehesa, los animales pastan libremente y se alimentan de hierba, bellotas y otros recursos naturales que se encuentran en el terreno. Además del ganado, la dehesa puede albergar otras especies de animales y plantas, contribuyendo así a la biodiversidad.
La dehesa también puede ser utilizada para la producción de productos agrícolas, como la recolección de bellotas para la producción de jamón ibérico.
Este tipo de paisaje es característico de la cultura rural y ha sido objeto de protección y conservación por su valor ecológico y cultural.
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