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Significado de «diente de muerto»

Significado de diente de muerto · Sinónimos, ejemplos y análisis de uso

El término diente de muerto se refiere a una planta de la familia de las leguminosas, conocida científicamente como Lathyrus sativus.

Esta especie, también llamada almorta, chícharo o arveja, se encuentra en regiones del Mediterráneo, Asia y África.

Su harina es muy apreciada en la gastronomía de España y ha sido utilizada desde hace más de 4 mil años en la India, siendo un ingrediente versátil en guisos, ensaladas y sopas.
diente de muerto

Tabla de contenido

Definición de diente de muerto

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Bot. Especie de planta de la familia de las leguminosas. También llamada almorta, chícharo, guija, pito, arveja, frijo de yerba, cicércula, pedruelo, pinsol, pito o tito. Su nombre científico es Lathyrus sativus. Se distribuye en el área del Mediterráneo, Asia y África.

De esta se produce harina muy consumida en pueblos de España. Se sabe que era utilizada hace más 4 mil años en la India.

Se emplea como complemento en guisos, ensaladas, sopas, etc.

Consumida en exceso puede ser tóxica produciendo latirosis.

Diente de muerto: almorta, chícharo, guija, pito, arveja, frijo de yerba, cicércula, pedruelo, pinsol, pito o tito. Su nombre científico es Lathyrus sativus.

♦ Ver también: diente

Cómo citar esta definición

Definiciones-de.com (2017). Definición de diente de muerto - Leandro Alegsa © 30/03/2017.

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Análisis de la palabra diente de muerto

  • Palabra inversa: otreum ed etneid
    Número de letras: 14
    Vocales: i e e e u e o
    Consonantes: d n t d m r t
  • RAE: Consultar en la RAE

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