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Diccionario

Significado de «emborrizar»

Significado de emborrizar · Sinónimos, ejemplos y análisis de uso

El término emborrizar se refiere a la acción de bañar un alimento en una mezcla de huevo y harina antes de freírlo.

Este proceso es común en la cocina, ya que ayuda a crear una corteza crujiente y dorada al cocinar, mejorando tanto la textura como el sabor del plato.

La técnica de emborrizar es fundamental en diversas recetas, aportando un toque especial a los alimentos que se preparan de esta manera.

Tabla de contenido

Definición de emborrizar

1
v. t. Bañar en huevo y harina lo que ha de freírse.

Segundo diccionario

1
tr. Dar la primera carda a la lana para hilarla.
2
And. Dar a los dulces un baño de almíbar o azúcar.

♦ Esta acepción se emplea en: Andalucía
Etimología u origen
(De en y borra.)

Cómo citar esta definición

Definiciones-de.com (2010). Definición de emborrizar - Leandro Alegsa © 07/07/2010.

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Análisis de la palabra emborrizar

  • Palabra inversa: razirrobme
    Número de letras: 10
    Vocales: e o i a
    Consonantes: m b r r z r
  • Separación en sílabas: em-bo-rri-zar
    Tipo de acentuación: Palabra aguda (también oxítona).
  • RAE: Consultar en la RAE

Palabras cercanas

emboquillar emborrachador (emborrachadora) emborrachar emborrascar emborrascarse emborrazamiento emborrazar emborricarse emborrizar emborronador (emborronadora) emborronar emborrullarse
✨ Explicación sencilla de «emborrizar» ▾
"Emborrizar" significa cubrir algo con huevo y harina antes de freírlo.



Por ejemplo, cuando haces milanesas, primero pasas la carne por huevo y luego por harina antes de freírla. Eso es "emborrizar" la carne.
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