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Diccionario

Significado de «encurtir»

Significado de encurtir · Sinónimos, ejemplos y análisis de uso

El término encurtir se refiere a la acción de conservar frutos o legumbres en vinagre, un proceso que no solo prolonga su vida útil, sino que también realza su sabor.

Este método de conservación es común en diversas culturas y se utiliza para preparar deliciosos acompañamientos o aperitivos.

Al encurtir, los alimentos adquieren una textura crujiente y un sabor ácido, convirtiéndose en una opción popular en la gastronomía.

Tabla de contenido

Definición de encurtir

1
v. t. Conservar frutos o legumbres en vinagre.

Segundo diccionario

1
tr. Hacer que ciertos frutos o legumbres tomen el sabor del vinagre y se conserven mucho tiempo teniéndoles en este líquido.
Etimología u origen
(De en y curtir.)

Cómo citar esta definición

Definiciones-de.com (2010). Definición de encurtir - Leandro Alegsa © 16/07/2010.

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Sinónimos y antónimos de encurtir


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Análisis de la palabra encurtir

  • Palabra inversa: ritrucne
    Número de letras: 8
    Vocales: e u i
    Consonantes: n c r t r
  • Separación en sílabas: en-cur-tir
    Tipo de acentuación: Palabra aguda (también oxítona).
  • RAE: Consultar en la RAE

Palabras cercanas

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