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Diccionario

Significado de «escuyer de cocina»

Significado de escuyer de cocina · Sinónimos, ejemplos y análisis de uso

El término escuyer de cocina se refiere a un oficio dentro de la casa real, específicamente en el contexto de la etiqueta de la corte de Borgoña.

Este rol es equivalente al que en la corte de Castilla se conocía como veedor de vianda.

Su función principal era supervisar y garantizar la calidad de los alimentos que se servían, asegurando así el cumplimiento de las normas de protocolo y la satisfacción de la realeza.

Tabla de contenido

Definición de escuyer de cocina

1
m. Oficio de la casa real, según la etiqueta de la de Borgoña, equivalente al que en la de Castilla se llamaba veedor de vianda.
Etimología u origen
(ant. fr. escuyer [tranchant], y éste del latín scutarius, escudero.)

Cómo citar esta definición

Definiciones-de.com (2014). Definición de escuyer de cocina - Leandro Alegsa © 12/04/2014.

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Análisis de la palabra escuyer de cocina

  • Palabra inversa: anicoc ed reyucse
    Número de letras: 15
    Vocales: e u e e o i a
    Consonantes: s c y r d c c n
  • RAE: Consultar en la RAE

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