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Diccionario

Significado de «estearina»

Significado de estearina · Sinónimos, ejemplos y análisis de uso

La estearina es un cuerpo graso fundamental en las grasas animales, caracterizada por su aspecto blanquecino y su escaso olor.

Se trata de un triglicérido que se obtiene principalmente del procesamiento de la carne, aunque también se encuentra en algunas plantas tropicales como la palma.

Este compuesto, formado por ácido esteárico y glicerina, es utilizado en la fabricación de productos como velas, jabón y bujías.

Definición de estearina

1
f. Cuerpo graso, principal constituyente de las grasas animales.
2
Quím. Sustancia blanquecina, insípida, de escaso olor. Es un triglicérido derivado de la grasa animal, producto del procesamiento de la carne. También es posible encontrarla en ciertas plantas tropicales como la palma. Es soluble en alcohol hirviendo y en éter, es insoluble en agua.

Está compuesta de ácido esteárico y glicerina. Sirve como sebo para la fabricación de velas, jabón, bujías, etc.. En la fabricación de velas, se emplea preferentemente como aditivo a la parafina para aumentar la capacidad de contracción de las velas en el molde.
3
Estearina de palma, estearina extraída de la palma.

Segundo diccionario

1
f. Quím. Substancia blanca, insípida, fusible a 64,2°, es el componente que da consistencia a los cuerpos grasos.
2
Ácido esteárico impuro usado para hacer bujías.
Etimología u origen
(del griego, sebo.)

Cómo citar esta definición

Definiciones-de.com (2011). Definición de estearina - Leandro Alegsa © 24/05/2011.

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Análisis de la palabra estearina

  • Palabra inversa: aniraetse
    Número de letras: 9
    Vocales: e e a i a
    Consonantes: s t r n
  • Separación en sílabas: es-te-a-ri-na
    Tipo de acentuación: Palabra grave (también llana o paroxítona).
  • RAE: Consultar en la RAE

Fuentes bibliográficas y más información

Enlaces externos:

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