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Diccionario

Significado de «estofar»

Significado de estofar · Sinónimos, ejemplos y análisis de uso

El término estofar tiene diversas acepciones que abarcan desde el ámbito textil hasta la cocina.

En el contexto de la costura, se refiere a bordar con relieve una tela acolchada, mientras que en el ámbito técnico implica pintar sobre superficies doradas o preparar la madera para ser dorada.

Sin embargo, su uso más común se relaciona con la gastronomía, donde significa guisar carne en un delicioso estofado, cocinándola lentamente para realzar su sabor.

Tabla de contenido

Definición de estofar

1
v. t. Bordar de realce una tela acolchada.
2
Tecn. Pintar sobre dorado.
3
Pintar de blanco la madera que se ha de dorar.
4
Guisar carne en estofado.

Segundo diccionario

1
tr. Labrar a manera de bordado una tela forrada y acolchada de manera que haga relieve.
2
Raer con la punta del garfio el color dado sobre el dorado de la madera para que el oro haga visos.
3
Pintar sobre el oro bruñido algunos relieves al temple.
4
Dar de blanco a las esculturas en madera que se han de dorar.
Etimología u origen
(De estofa.)

2º artículo

1
tr. Hacer el guiso llamado estofado.
Etimología u origen
(latín extufare, del gr., vapor.)

Cómo citar esta definición

Definiciones-de.com (2010). Definición de estofar - Leandro Alegsa © 13/08/2010.

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Sinónimos y antónimos de estofar


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Análisis de la palabra estofar

  • Palabra inversa: rafotse
    Número de letras: 7
    Vocales: e o a
    Consonantes: s t f r
  • Separación en sílabas: es-to-far
    Tipo de acentuación: Palabra aguda (también oxítona).
  • Pronunciación (AFI): [ es.toˈfaɾ ]
  • RAE: Consultar en la RAE

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