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Diccionario

Significado de «estomaguillo»

Significado de estomaguillo · Sinónimos, ejemplos y análisis de uso

El término estomaguillo se refiere a una parte específica de la carne de las reses vacunas, localizada en la zona del pecho.

En Chile, esta carne musculosa es apreciada por su sabor y textura, siendo un ingrediente destacado en diversas preparaciones culinarias.

Su particularidad radica en su origen y en cómo se integra en la gastronomía local, reflejando la riqueza de los productos del campo chileno.

Tabla de contenido

Definición de estomaguillo

1
m. Chile. Carne musculosa que tienen las reses vacunas encima del pecho.

♦ Esta acepción se emplea en: ChileChile
Etimología u origen
(d. de estómago.)

Cómo citar esta definición

Definiciones-de.com (2014). Definición de estomaguillo - Leandro Alegsa © 12/04/2014.

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Análisis de la palabra estomaguillo

  • Palabra inversa: olliugamotse
    Número de letras: 12
    Vocales: e o a u i o
    Consonantes: s t m g l l
  • Separación en sílabas: es-to-ma-gui-llo
    Tipo de acentuación: Palabra grave (también llana o paroxítona).
  • RAE: Consultar en la RAE

Fuentes bibliográficas y más información

  • Academia Chilena (2003). Boletín de la Academia Chilena
  • RAE (2010). Diccionario de americanismos (09-04-2014)
  • Real Academia Española. Diccionario de la lengua española, 23.ª ed. (09-04-2014)
  • Durvan Ediciones (1965). Diccionario Durván de la Lengua Española

    • Palabras cercanas

    estola estolón estomacal estomagante estomagar estomaguero estomaguillo estomatical estomaticón estomatitis estomatología estonio (estonia)
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