La fécula es una sustancia blanca que se extrae de los tubérculos de algunas plantas, como la patata.almidón y se utiliza comúnmente en la cocina para espesar salsas o como ingrediente en diversas preparaciones.harina , la fécula se convierte en un recurso versátil en la gastronomía, aportando textura y consistencia a los platos.
Definición de fécula
1 f. Sustancia blanca convertible en harina obtenida de los tubérculos de ciertas plantas. Ejemplo: fécula de patata.
Etimología u origen
proviene de la palabra latina faecula.
Segundo diccionario
1 f. Quím. Hidrato de carbono que se encuentra principalmente en las células de las semillas, tubérculos y raíces de muchas plantas. Sirve de alimento del hombre o de los animales.
Etimología u origen
(del latín faecüla.)
Cómo citar esta definición
Definiciones-de.com (2010).
Definición de fécula Leandro Alegsa © 17/08/2010.
Ejemplos de oraciones con fécula
« Desarrollé un método para modificar la fécula mediante tratamientos enzimáticos. »
« La fécula retiene agua y puede mejorar la estabilidad de emulsiones alimentarias. »
« En mi proyecto universitario estudié la biodegradabilidad de polímeros basados en fécula. »
Análisis de la palabra fécula
Palabra inversa: alucéfNúmero de letras: 6Vocales: é u aConsonantes: f c l
Separación en sílabas: fé-cu-laTipo de acentuación: Palabra esdrújula (también proparoxítona).
Pronunciación (AFI): [ ˈfe.ku.la ]
RAE: Consultar en la RAE
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