Significado de «gofio»

Definición de gofio

1

m. Arg., Bol., Can., Cuba, Ecuad. y P. Rico. Harina gruesa de maíz, trigo o cebada tostada.

El gofio es un alimento básico en la dieta de muchas culturas latinoamericanas y caribeñas, ya que es una fuente rica en nutrientes y fácil de preparar.

Ejemplos de uso: "En Canarias, el gofio es utilizado para hacer diferentes platos tradicionales como el escaldón de gofio"

"En Argentina, el gofio se consume mezclado con leche como desayuno o merienda".

Gofio. CC

♦ Esta acepción se emplea en: Argentina - Bolivia - Canarias - Cuba - Ecuador - Puerto Rico

2

Venez. Especie de alfajor hecho con harina de maíz o de cazabe y papelón.

En Venezuela, el gofio es un dulce muy popular que se prepara con harina de maíz, papelón y otros ingredientes como coco o miel.

Ejemplos de uso: "Durante las festividades navideñas, es común regalar gofios como muestra de cariño y amistad"

"Los vendedores ambulantes suelen ofrecer gofios como tentempié en las calles de Venezuela".

♦ Esta acepción se emplea en: Venezuela

Etimología u origen

proviene del guanche

Ejemplos de oraciones con gofio

• « Planeo iniciar una empresa social que impulse el consumo responsable de gofio. »
• « Defendí ante el tribunal mi estudio sobre políticas alimentarias que promueven el gofio. »
• « Como trabajo de grado investigué la cadena de suministro del gofio y sus actores. »

Análisis de la palabra gofio

• Palabra inversa: oifog
  Número de letras: 5
  Vocales: o i o
  Consonantes: g f
• Separación en sílabas: go-fio
  Tipo de acentuación: Palabra grave (también llana o paroxítona).
• Pronunciación (AFI): [ ˈgo.fjo ]
• RAE: Consultar en la RAE

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