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Diccionario

Significado de «guisar»

Significado de guisar · Sinónimos, ejemplos y análisis de uso

El término guisar se refiere principalmente a la acción de someter los alimentos a diferentes manipulaciones con el fuego, transformándolos en platillos listos para el consumo, como en el caso de guisar lentejas.

Además, en un sentido más figurado, también implica arreglar, componer o disponer algo de manera adecuada.

Así, guisar abarca tanto el arte culinario como la organización de ideas o elementos.

Tabla de contenido

Definición de guisar

1
v. t. e i. Someter los alimentos a diversas manipulaciones utilizando el fuego, con objeto de hacerlos aptos para la consumición. Ejemplo: guisar las lentejas; Pepita guisa bien.
2
Fig. Arreglar, componer o disponer una cosa.

Segundo diccionario

1
tr. Preparar los manjares sometiéndoles a la acción del fuego.
2
Preparar los alimentos haciéndolos cocer, después de rehogados, con una salsa, cebolla y otros condimentos.
3
fig. Ordenar, componer una cosa.
4
ant. Adobar o preparar las carnes o pescados para su conservación.

♦ Acepción anticuada.
5
p. us. Cuidar, disponer, preparar. Ú.t.c.r.

♦ Acepción de poco uso.
Etimología u origen
(De guisa.)

Cómo citar esta definición

Definiciones-de.com (2010). Definición de guisar - Leandro Alegsa © 25/08/2010.

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Sinónimos y antónimos de guisar


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Análisis de la palabra guisar

  • Palabra inversa: rasiug
    Número de letras: 6
    Vocales: u i a
    Consonantes: g s r
  • Separación en sílabas: gui-sar
    Tipo de acentuación: Palabra aguda (también oxítona).
  • RAE: Consultar en la RAE

Palabras cercanas

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