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Diccionario

Significado de «harina de hoja»

Significado de harina de hoja · Sinónimos, ejemplos y análisis de uso

La harina de hoja es un término utilizado en Chile que se refiere a la harina que se obtiene sin el proceso de cerner.

Esto significa que se utiliza directamente, sin separar las partes más finas de la mezcla.

Esta práctica puede influir en la textura y el sabor de los productos elaborados con ella, ofreciendo una alternativa más rústica y auténtica en la cocina chilena.

Tabla de contenido

Definición de harina de hoja

1
Chile. La que sale sin cerner.

♦ Esta acepción se emplea en: ChileChile
2
Ver también: harina

Cómo citar esta definición

Definiciones-de.com (2014). Definición de harina de hoja - Leandro Alegsa © 10/06/2014.

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Análisis de la palabra harina de hoja

  • Palabra inversa: ajoh ed anirah
    Número de letras: 12
    Vocales: a i a e o a
    Consonantes: h r n d h j
  • RAE: Consultar en la RAE

Fuentes bibliográficas y más información

  • Academia Chilena (2003). Boletín de la Academia Chilena
  • RAE (2010). Diccionario de americanismos (26-05-2014)
  • Real Academia Española. Diccionario de la lengua española, 23.ª ed. (26-05-2014)
  • Durvan Ediciones (1965). Diccionario Durván de la Lengua Española

    • Palabras cercanas

    haraposo (haraposa) harca hardware harense harfango harija harina harina de hoja harina de madera harina de otro costal harina fósil harinero (harinera)
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