Definición de infusión

1. f. Inmersión en un líquido caliente de una sustancia soluble.
   
   En este contexto, "infusión" se refiere al proceso de sumergir una sustancia soluble, como hierbas, especias o té, en un líquido caliente, generalmente agua, con el fin de extraer sus sabores, aromas y propiedades.
   
   Este método de preparación es común en la elaboración de bebidas calientes, así como en la extracción de componentes medicinales o terapéuticos de plantas.
   
   Ejemplos de uso: "Para preparar una infusión de manzanilla, se vierte agua caliente sobre las flores secas y se deja reposar durante unos minutos antes de colarla y beberla"
2. Bebida así obtenida.
   
   En esta acepción, "infusión" se refiere a la bebida que se obtiene mediante el proceso de infundir una sustancia soluble en un líquido caliente. Esta bebida puede ser consumida tanto por su sabor y aroma agradables como por sus propiedades medicinales o terapéuticas.
   
   Ejemplos de uso: "Después de un día agotador, nada mejor que disfrutar de una taza de infusión de lavanda para relajarse antes de dormir"
   
   
   Origen etimológico de infusión: proviene de la palabra latina infusĭo.

Origen de la palabra: (latín infusío, -onis.)


f. Acción y efecto de infundir.
Acción de echar agua sobre el que se bautiza.
Acción de extraer de las substancias orgánicas las partes solubles en agua caliente.
Producto líquido así obtenido.

Cocina

Sustantivos

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