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Diccionario

Significado de «máchica»

Significado de máchica · Sinónimos, ejemplos y análisis de uso

Máchica es una harina que se elabora a partir de maíz tostado, azúcar y canela, consumida tradicionalmente por los indígenas peruanos.

Se utiliza como ingrediente en diversas preparaciones culinarias, especialmente en bebidas y sopas en la región de Los Andes.

En Ecuador, el término también se refiere a una harina similar hecha a base de cebada tostada.

Definición de máchica

1
f. Harina de maíz tostado que mezclado con azúcar y canela comen los indios peruanos. Es usada como ingrediente en bebidas y sopas principalmente en la región de Los Andes.
2
Ecuad. Harina de cebada tostada.

Esta acepción se emplea en: EcuadorEcuador
Etimología u origen
proviene del quechua machka, mashka o kamcha.

Cómo citar esta definición

Definiciones-de.com (2018). Definición de máchica - Leandro Alegsa © 11/02/2018.

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Análisis de la palabra máchica

  • Palabra inversa: acihcám
    Número de letras: 7
    Vocales: á i a
    Consonantes: m c h c
  • Separación en sílabas: má-chi-ca
    Tipo de acentuación: Palabra esdrújula (también proparoxítona).
  • RAE: Consultar en la RAE

Fuentes bibliográficas y más información

  • Academia Ecuatoriana de la Lengua (2020). Memorias
  • RAE (2010). Diccionario de americanismos (28-01-2018)
  • Real Academia Española. Diccionario de la lengua española, 23.ª ed. (28-01-2018)
  • Durvan Ediciones (1965). Diccionario Durván de la Lengua Española
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