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Diccionario

Significado de «matambre»

Significado de matambre · Sinónimos, ejemplos y análisis de uso

El término matambre se refiere a una parte específica de la carne de reses vacunas, que se obtiene entre el cuero y el costillar.

Esta carne es apreciada en diversas preparaciones culinarias por su sabor y textura.

Además, el matambre puede presentarse como un fiambre o un embutido, lo que resalta su versatilidad en la gastronomía.

Su uso varía según las tradiciones culinarias de cada región.

Definición de matambre

1
f. Carne de reses vacunas sacada entre el cuero y el costillar, o fiambre o embutido de la misma carne.
Etimología u origen
Compuesto de matar y hambre

Cómo citar esta definición

Definiciones-de.com (2014). Definición de matambre - Leandro Alegsa © 25/04/2014.

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Análisis de la palabra matambre

  • Palabra inversa: erbmatam
    Número de letras: 8
    Vocales: a a e
    Consonantes: m t m b r
  • Separación en sílabas: ma-tam-bre
    Tipo de acentuación: Palabra grave (también llana o paroxítona).
  • Pronunciación (AFI): [ maˈtam.bɾe ]
  • RAE: Consultar en la RAE

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