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Definición de nogada

Nogada es una salsa elaborada a base de nueces y especias, utilizada tanto en platos salados como en postres. En la cocina mexicana, el dulce de nogada es un postre tradicional que consiste en un relleno de frutas y nueces cubierto con esta deliciosa salsa. La nogada se prepara mezclando nueces, leche, queso, ajo y canela hasta obtener una textura suave y cremosa. Este postre se caracteriza por una masa dulce rellena de frutas como manzanas, peras, duraznos, pasas y nueces, horneada y finalmente cubierta con la salsa de nogada que le aporta un sabor único y cremoso.
 


Tabla de contenido


Definición de nogada

  1. f. Salsa hecha de nueces y especias.
  2. (dulce de nogada) Postre típico de la cocina mexicana que consiste en un relleno de frutas y nueces cubierto con una deliciosa salsa de nueces llamada nogada. La nogada es una mezcla de nueces, leche, queso, ajo y canela que se licúa hasta obtener una consistencia suave y cremosa.

    El dulce de nogada se elabora con una masa dulce, similar a la de un panqué, rellena de frutas como manzanas, peras, duraznos, pasas y nueces. Luego se hornea y se cubre con la salsa de nogada, que le da un sabor único y cremoso.

    Etimología u origen de la palabra nogada: del latín nux, nucis, que significa "nuez".
Actualizado: 02/06/2023 - Autor: Leandro Alegsa
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Fuentes bibliográficas y más información de nogada:
Análisis de nogada

Usos de nogada

Se emplea como: sustantivo femenino

¿Cómo separar en sílabas nogada?

no-ga-da
La palabra nogada tiene 3 sílabas.

¿Dónde tiene acentuación nogada?

Tiene su acento prosódico (sin tilde) en la sílaba: ga
Tipo de acentuación de nogada: Palabra grave (también llana o paroxítona).

Cantidad de letras, vocales y consonantes de nogada

Palabra inversa: adagon
Número de letras: 6
Posee un total de 3 vocales: o a a
Y un total de 3 consonantes: n g d

¿Es aceptada "nogada" en el diccionario de la RAE?

Ver si existe en el diccionario RAE: nogada (RAE)

Categorías donde se encuentra: nogada

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Abreviaturas empleadas en la definición
f. = sustantivo femenino
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Cómo citar la definición de nogada
Definiciones-de.com (2023). Definición de nogada - Leandro Alegsa © 02/06/2023 url: https://www.definiciones-de.com/Definicion/de/nogada.php

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