Definición de pelitre

1. m. Planta herbácea anual de la familia de las compuestas, de tallos inclinados, de 3 ó 4 dm de longitud, hojas partidas en lacinias muy estrechas; flores terminales con el centro amarillo y circunferencia blanca por encima y roja por el envés y raíz casi cilíndrica, de 2 ó 3 dm de largo y 1 cm de grueso, parda por fuera, blanquecina por dentro, de sabor salino bastante acentuado. En medicina se emplea como masticatorio para provocar la salivación. Es planta propia del norte de África y se cultiva en los jardines.
2. Raíz de dicha planta.
   
   
   Etimología u origen de la palabra pelitre: (prov. y cat. pelitre, y éste del latín pyréthrum.)

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