1
m. Planta herbácea anual, de la familia de las umbelíferas, con tallos de 3 ó 4 dm de altura, finos, ramosos, huecos, estriados; hojas muy recortadas en lóbulos lanceolados; flores blancas en umbelas pequeñas, y semilla menuda, negra, aovada, puntiaguda. Crece en las huertas y sus hojas se emplean como condimento.
2
pl. fig. y fam. Adorno que emplean las mujeres en el traje y peinado y en general los que son excesivos y de mal gusto.
♦ Usada en plural.
3
—oloroso. Planta herbácea vivaz umbelífera, de tallo ramoso velludo, hueco, y de 6 a 8 dm de altura; hojas grandes, de color verde claro, partidas en lóbulos recortados, puntiagudos y dentados; flores blancas de parasoles ralos, semilla comprimida, de 1 cm de largo con surco profundo y algo curvo el pico. Se da espontáneo en el norte de España, y tiene olor de anís, y se ha cultivado para condimento. Ver: perifollo oloroso
Etimología u origen
(latín caerefolium, con cambio de sílabas caere en peri, por analogía con perejil.)
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