Pollezno es un término que se utilizaba antiguamente para referirse a la cría que nace de cada huevo de las aves, especialmente de las gallinas. Esta palabra ha caído en desuso en el lenguaje cotidiano, siendo reemplazada por el término "pollo". El pollezno es el resultado del proceso de incubación de los huevos por parte de las aves, y es la etapa inicial de su desarrollo.
En la crianza de aves de corral, el pollezno representa una fase crucial, ya que es durante este periodo que las aves son más vulnerables y requieren cuidados especiales para garantizar su supervivencia. Los polleznos son pequeños y frágiles al nacer, por lo que es importante proporcionarles un ambiente cálido y protegido, así como una alimentación adecuada para su crecimiento y desarrollo.
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