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Diccionario

Significado de «pulique»

Significado de pulique · Sinónimos, ejemplos y análisis de uso

El término pulique se refiere a un guiso tradicional en la gastronomía de varios países de América Central.

En Guatemala y Chile, se describe como un plato de carne acompañado de aderezos como chile y arroz.

Por otro lado, en El Salvador, el pulique se asocia con un miltomate cocido, que incluye ingredientes como pan molido y arroz.

Este plato refleja la rica diversidad culinaria de la región.

Definición de pulique

1
m. Guat. Guiso de carne con ciertos aderezos o condimentos de chile, arroz, etc.

Esta acepción se emplea en: ChileChile - GuatemalaGuatemala
2
El Salv. Miltomate cocido, con pan molido, arroz, etc.

Esta acepción se emplea en: El SalvadorEl Salvador

Cómo citar esta definición

Definiciones-de.com (2014). Definición de pulique - Leandro Alegsa © 21/05/2014.

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Análisis de la palabra pulique

  • Palabra inversa: euqilup
    Número de letras: 7
    Vocales: u i u e
    Consonantes: p l q
  • Separación en sílabas: pu-li-que
    Tipo de acentuación: Palabra grave (también llana o paroxítona).
  • RAE: Consultar en la RAE

Fuentes bibliográficas y más información

  • Academia Guatemalteca (1940). Publicaciones de la Academia Guatemalteca
  • Academia Chilena (2003). Boletín de la Academia Chilena
  • RAE (2010). Diccionario de americanismos (20-05-2014)
  • Real Academia Española. Diccionario de la lengua española, 23.ª ed. (20-05-2014)
  • Durvan Ediciones (1965). Diccionario Durván de la Lengua Española
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