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tr. Freír ligeramente una cosa.
Etimología u origen
(latín sübfrigére.)
Diccionario
Significado de «sofreir»
Significado de sofreir · Sinónimos, ejemplos y análisis de uso
El término sofreír se refiere a la acción de freír ligeramente un alimento, generalmente en una pequeña cantidad de aceite o grasa.
Este proceso permite que los ingredientes adquieran un sabor más intenso y una textura más agradable, sin llegar a cocinarlos por completo.
Es una técnica culinaria muy utilizada para realzar el sabor de verduras, carnes y otros alimentos antes de continuar con su preparación.
Este proceso permite que los ingredientes adquieran un sabor más intenso y una textura más agradable, sin llegar a cocinarlos por completo.
Es una técnica culinaria muy utilizada para realzar el sabor de verduras, carnes y otros alimentos antes de continuar con su preparación.
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Definición de sofreir
Cómo citar esta definición
Definiciones-de.com (2014). Definición de sofreir - Leandro Alegsa © 01/06/2014.
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Análisis de la palabra sofreir
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Palabra inversa: rierfos
Número de letras: 7
Vocales: o e i
Consonantes: s f r r -
Separación en sílabas: so-freir
Tipo de acentuación: Palabra aguda (también oxítona). - RAE: Consultar en la RAE
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