El término tostar tiene diversas acepciones que abarcan tanto el ámbito culinario como el figurado.
En su sentido más común, se refiere a poner algo a la lumbre para que se seque y adquiera un color dorado, sin llegar a quemarse.
También puede implicar calentar en exceso o incluso curtir la piel por la exposición al sol o al viento.
En un contexto más coloquial, especialmente en Chile , se usa para describir el acto de zurrar o vapulear .
Definición de tostar
1 tr. Poner una cosa a la lumbre, para que se vaya desecando, sin quemarse, hasta que tome color. Ú. t. c. prnl.
2 fig. Calentar demasiado. U. t. c. prnl.
3 fig. Curtir, atezar el sol o el viento la piel del cuerpo. Ú. t. c. prnl.
4 fig. Chile. Zurrar, vapulear.
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Esta acepción se emplea en: Chile
Etimología u origen
proviene de la palabra latina vulgar *tostare (que significa "chamuscar"), y este frecuentativo del clásico torrare, del protoindoeuropeo (lengua madre de las lenguas indoeuropeas) *ters- (que significa "seco"). Comparar torrar, tierra, terreno
Segundo diccionario
1 tr. Poner algo al fuego, para que tome color y vaya desecándose sin quemarse. Ú.t.c.r.
2 fig. Calentar demasiado. Ú.t.c.r.
3 fig. Curtir, atezar el sol o el viento la piel del cuerpo. Ú.t.c.r.
4 fig. Ar. y Chile. Zurrar, vapular.
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Esta acepción se emplea en: Aragón - Chile
Etimología u origen
(latín tostum, supino de torrire, tostar.)
Cómo citar esta definición
Definiciones-de.com (2010).
Definición de tostar
- Leandro Alegsa © 23/09/2010.
Ejemplos de oraciones con tostar
« La tesis propone optimizar tiempos para tostar sin degradar compuestos volátiles. »
« Decidí tostar los granos a tres temperaturas para comparar notas aromáticas. »
« En el laboratorio sensorial evaluamos cómo tostar influye en la percepción olfativa. »
Análisis de la palabra tostar
Palabra inversa: ratsot
Número de letras: 6
Vocales: o a
Consonantes: t s t r
Separación en sílabas: tos-tar
Tipo de acentuación: Palabra aguda (también oxítona).
Pronunciación (AFI): [ tosˈtaɾ ]
RAE: Consultar en la RAE
Fuentes bibliográficas y más información
Academia Chilena (2003). Boletín de la Academia Chilena
RAE (2010). Diccionario de americanismos (08-09-2010)
Real Academia Española. Diccionario de la lengua española, 23.ª ed. (08-09-2010)
Durvan Ediciones (1965). Diccionario Durván de la Lengua Española
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