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Diccionario

Significado de «zimasa»

Significado de zimasa · Sinónimos, ejemplos y análisis de uso

La palabra zimasa se refiere a una enzima específica en el ámbito de la química, que desempeña un papel crucial en la transformación de los azúcares en alcohol y dióxido de carbono.

Este proceso es fundamental en la fermentación, donde la zimasa actúa como catalizador, facilitando la conversión de los azúcares presentes en diversos alimentos y bebidas.

Su estudio es esencial para comprender mejor los procesos biológicos y industriales relacionados con la producción de alcohol.

Tabla de contenido

Definición de zimasa

1
m. Quím. Enzima descarboxilante que transforma los azúcares en alcohol y dióxido de carbono.

Cómo citar esta definición

Definiciones-de.com (2014). Definición de zimasa - Leandro Alegsa © 04/06/2014.

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Análisis de la palabra zimasa

  • Palabra inversa: asamiz
    Número de letras: 6
    Vocales: i a a
    Consonantes: z m s
  • Separación en sílabas: zi-ma-sa
    Tipo de acentuación: Palabra grave (también llana o paroxítona).
  • RAE: Consultar en la RAE

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