Angú es una palabra que tiene diversos significados dependiendo del país donde se utilice. En Costa Rica y Panamá, se refiere a una masa de plátanos verdes cocida en caldo de carne. En Panamá, puede hacer referencia a un puré de plátanos con leche de coco. En México, se emplea como nombre común para la planta Hibiscus esculentus, conocida también como chimbombó. Además, en Colombia, Honduras y Nicaragua, se utiliza como una interjección para llamar la atención de un bebé.
Méx. Nombre común para la planta Hibiscus esculentus, también conocida como chimbombó. Alcanza los 2 m de altura, hojas lobuladas, flores amarillas y fruto comestible. De sus semillas se extrae aceite.
Otros nombres comunes: abelmosco, guingambó, molondrón, ñajú, ocra, quingombó.
- Panamá
- Honduras
- Nicaragua
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