Birimbí es una palabra que tiene múltiples significados en Colombia. Puede referirse a un alimento poco consistente y substancioso, también se utiliza para describir a un niño raquítico y débil. Además, es el nombre de una bebida tradicional colombiana hecha a base de maíz, panela y especias. Por otro lado, birimbí también puede significar la acción de robar algo y huir rápidamente, o en el juego de canicas, es la expresión que se grita cuando se golpean las bolas de cristal.
