Agr. y Com. Cualquiera de los jugos vegetales destinados a la alimentación y directamente extraídos de los frutos. Ú.m. en pl.
♦ Usada en plural.
—bordelés, Líquido que contiene sulfato de cobre en disolución y se utiliza para combatir el mildiu de la vid. Ver: caldo bordelés
—de cultivo. Bacteriol. Líquido preparado para favorecer la proliferación de determinadas bacterias. Ver: caldo de cultivo
—esforzado. El que vigoriza al que está desmayado. Ver: caldo esforzado
Al que no quiere caldo, la taza llena, o taza y media, o tres tazas, fr, fig. y fam. Se dice cuando a uno se le obliga a padecer o ejecutar con exceso algo que le repugna.
Amargar el caldo, fr. fig. y fam. Dar a uno pesadumbre.
Dar un caldo. fr. fig, Chile. Atormentar la policía a un reo para que confiese el delito.
• « La textura firme y suave del abadejo lo convierte en un ingrediente ideal para el caldo de pescado. »
• « Pero por la noche tendría que poner todo en orden: volver a encender el fuego, hervir el caldo, echar la sopa y, en definitiva, ocuparse de todas esas pequeñas tareas, a las que no se suele dar mucha importancia, ¡pero que de todos modos ocupan su tiempo! »
fam. = familiar fig. = figurado fr. = frase m. = sustantivo masculino pl. = plural ref. = refrán Ú. = Úsase Ú.m. = Úsase más Ú.m. en pl. = Úsase más en plural Más abreviaturas...
