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Diccionario

Significado de «caldillo»

Significado de caldillo · Sinónimos, ejemplos y análisis de uso

El término caldillo se refiere principalmente a una salsa o jugo que se obtiene al cocinar ingredientes como carnes, pescados o verduras.

Este líquido, que puede ser espeso o más ligero, es fundamental en muchas recetas, ya que aporta sabor y humedad a los platos.

En la gastronomía, el caldillo no solo realza el gusto de los alimentos, sino que también puede servir como base para otras preparaciones culinarias.

Tabla de contenido

Definición de caldillo

1
m. Salsa, jugo.

Segundo diccionario

1
m. Salsa de algunos guisados.
2
MÉJ. Picadillo de carne con caldo, sazonado con especias.

♦ Esta acepción se emplea en: MéxicoMéxico
3
Chile y Perú. Caldo con cebolla picada, huevo, pan tostado, etc.

♦ Esta acepción se emplea en: ChileChile - PerúPerú
Etimología u origen
(d. de caldo.)

Cómo citar esta definición

Definiciones-de.com (2010). Definición de caldillo - Leandro Alegsa © 16/06/2010.

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Análisis de la palabra caldillo

  • Palabra inversa: ollidlac
    Número de letras: 8
    Vocales: a i o
    Consonantes: c l d l l
  • Separación en sílabas: cal-di-llo
    Tipo de acentuación: Palabra grave (también llana o paroxítona).
  • RAE: Consultar en la RAE

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