(1785-1938). Químico y físico francés, natural de Ruan, discípulo de Berthollet. Ocupó la cátedra de Química de la Sorbona y fue director de estudios de la Escuela Politécnica; posteriormente fue elegido miembro de la Academia de Ciencias. Entre sus trabajos más notables se cuenta la preparación del cloruro de nitrógeno, en cuyas experiencias perdió un ojo; presentó diversas comunicaciones sobre los compuestos oxigenados del fósforo y el nitrógeno, sobre la constitución de los ácidos. Su aportación más conocida es la llamada «ley de Dulong y Petit» según la cual, el producto del calor específico de un elemento por su peso atómico es aproximadamente igual a 6,4. Inventó un catetómetro y un colorímetro.