El término pelmazo se utiliza para describir algo que ha sido aplastado o apretado en exceso, lo que puede referirse a objetos o alimentos.
En el ámbito gastronómico, se refiere a un manjar que se siente pesado en el estómago, generando incomodidad.
Además, en un sentido más coloquial, se aplica a una persona que resulta pesada o molesta en su comportamiento, convirtiéndose en una carga para quienes la rodean.