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f. Líquido inflamable, volátil: se produce por combustión incompleta de grasas.
La Acetona, de fórmula química CH3COCH3, es un líquido volátil, de olor agradable, que hierve a 56 C y se mezcla con el agua en todas proporciones. Perteneciente al grupo de las Cetonas, la acetona se conoce también como dimetil-cetona y por el nombre químico de propanona.
La acetona es un producto comercial muy importante, que sirve como excelente disolvente para muchas substancias orgánicas tales como grasas, lacas y barnices.
Puede prepararse por destilación seca de la madera y del carbón. Para su empleo industrial se prepara por varios métodos, tales como la oxidación del Alcohol isopropílico, la fermentación del almidón por una variedad especial de bacteria (método Weizmann) y procesos catalíticos a partir de ácido acético o a partir de acetileno directamente.
La acetona se expulsa en cantidades apreciables en la orina y en cantidades más pequeñas en la transpiración y en el aliento de las personas que sufren de Diabetes grave o de inanición.
La Acetona, de fórmula química CH3COCH3, es un líquido volátil, de olor agradable, que hierve a 56 C y se mezcla con el agua en todas proporciones. Perteneciente al grupo de las Cetonas, la acetona se conoce también como dimetil-cetona y por el nombre químico de propanona.
La acetona es un producto comercial muy importante, que sirve como excelente disolvente para muchas substancias orgánicas tales como grasas, lacas y barnices.
Puede prepararse por destilación seca de la madera y del carbón. Para su empleo industrial se prepara por varios métodos, tales como la oxidación del Alcohol isopropílico, la fermentación del almidón por una variedad especial de bacteria (método Weizmann) y procesos catalíticos a partir de ácido acético o a partir de acetileno directamente.
La acetona se expulsa en cantidades apreciables en la orina y en cantidades más pequeñas en la transpiración y en el aliento de las personas que sufren de Diabetes grave o de inanición.
Etimología u origen
proviene de la palabra latina acētum, con el significado de vinagre, mas la terminación -ona, que en química significa derivado.
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