1
m. Salsa usada en América, con ají.
El término "ajiaco" se refiere a una salsa típica utilizada en varios países de América Latina, la cual se elabora principalmente a base de ají u otros tipos de chiles picantes.
Esta salsa suele ser condimentada y puede variar en su nivel de picante dependiendo de la cantidad y tipo de ají utilizado en su preparación.
Ejemplos de uso: "El ajiaco es un acompañamiento tradicional en la gastronomía colombiana, que se sirve con platos como el tamal o la bandeja paisa."
El término "ajiaco" se refiere a una salsa típica utilizada en varios países de América Latina, la cual se elabora principalmente a base de ají u otros tipos de chiles picantes.
Esta salsa suele ser condimentada y puede variar en su nivel de picante dependiendo de la cantidad y tipo de ají utilizado en su preparación.
Ejemplos de uso: "El ajiaco es un acompañamiento tradicional en la gastronomía colombiana, que se sirve con platos como el tamal o la bandeja paisa."
2
Olla podrida de legumbres y pedazos de carne, con ají.
En esta acepción, "ajiaco" hace referencia a un guiso o potaje que se prepara con una variedad de legumbres, trozos de carne y ají, entre otros ingredientes. Es un plato típico en algunas regiones de América Latina, donde se cocina lentamente para que los sabores se mezclen y se intensifiquen.
Ejemplos de uso: "En Colombia, el ajiaco es un plato muy popular que se elabora con papas, maíz, pollo y ají, creando una combinación deliciosa y reconfortante para disfrutar en días fríos."
En esta acepción, "ajiaco" hace referencia a un guiso o potaje que se prepara con una variedad de legumbres, trozos de carne y ají, entre otros ingredientes. Es un plato típico en algunas regiones de América Latina, donde se cocina lentamente para que los sabores se mezclen y se intensifiquen.
Ejemplos de uso: "En Colombia, el ajiaco es un plato muy popular que se elabora con papas, maíz, pollo y ají, creando una combinación deliciosa y reconfortante para disfrutar en días fríos."
3
Cuba. Tumulto.
En Cuba, la palabra "ajiaco" también se utiliza coloquialmente para referirse a un tumulto o alboroto, es decir, a una situación de desorden o confusión generalizada. Esta acepción tiene un carácter más informal y se emplea para describir situaciones caóticas o agitadas.
Ejemplos de uso: "Después del partido de fútbol hubo un ajiaco en las calles, con personas celebrando y cantando en medio del bullicio."
En Cuba, la palabra "ajiaco" también se utiliza coloquialmente para referirse a un tumulto o alboroto, es decir, a una situación de desorden o confusión generalizada. Esta acepción tiene un carácter más informal y se emplea para describir situaciones caóticas o agitadas.
Ejemplos de uso: "Después del partido de fútbol hubo un ajiaco en las calles, con personas celebrando y cantando en medio del bullicio."
♦ Esta acepción se emplea en: Cuba
Enviar comentario o duda sobre «ajiaco»
También puedes usar el asistente de IA si prefieres una respuesta inmediata.