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Diccionario

Significado de «azúcar mascabado»

Significado de azúcar mascabado · Sinónimos, ejemplos y análisis de uso

El azúcar mascabado es un tipo de azúcar que proviene de la caña de azúcar y se obtiene en una segunda producción.

Este azúcar se caracteriza por su color oscuro y su sabor intenso, ya que conserva parte de la melaza natural.

A menudo se utiliza en la cocina por su capacidad para realzar el sabor de los platillos y en la elaboración de postres.

Su proceso de producción es menos refinado que el del azúcar blanco, lo que le otorga propiedades únicas.

Tabla de contenido

Definición de azúcar mascabado

1
o mascabada. El de caña de segunda producción.

Se sugiere leer también la definición de: azúcar
Etimología u origen
proviene del portugués açúcar mascavado

Cómo citar esta definición

Definiciones-de.com (2014). Definición de azúcar mascabado - Leandro Alegsa © 10/06/2014.

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Análisis de la palabra azúcar mascabado

  • Palabra inversa: odabacsam racúza
    Número de letras: 15
    Vocales: a ú a a a a o
    Consonantes: z c r m s c b d
  • RAE: Consultar en la RAE

Palabras cercanas

azuzar azuzón (azuzona) azófar azúcar azúcar estuchado azúcar florete azúcar granulado azúcar jugosa azúcar mascabado azúcar moreno o morena azúcar quebrado o quebrada azúcar refinado
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