La butifarra es un embutido tradicional de la gastronomía española y catalana, elaborado con carne de cerdo picada y condimentada con especias como pimienta, nuez moscada y ajo.
Definición de butifarra
1 f. Embutido catalán.
2 Perú. Emparedado.
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Esta acepción se emplea en: Perú
Segundo diccionario
1 f. Cierto embuchado que se hace principalmente en Cataluña, Baleares y Valencia.
2 Perú. Pan con jamón y ensalada.
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Esta acepción se emplea en: Perú 3 fig. y fam. Calza o media muy ancha o que no ajusta bien.
4 Tomar a uno por la butifarra, fr. vulg. Argent. Burlarse de él.
Etimología u origen
(cat. butifarra, y éste del latín bóttü[lus], tripa, y farsus, por fartus, relleno.)
Cómo citar esta definición
Definiciones-de.com (2023).
Definición de butifarra Leandro Alegsa © 02/10/2023.
Ejemplos de oraciones con butifarra
« Mi tesis compara métodos artesanales y industriales de hacer butifarra. »
« En el restaurante científico probé una butifarra elaborada con técnicas moleculares. »
« Analicé cómo la globalización afecta la producción y consumo de butifarra. »
Análisis de la palabra butifarra
Palabra inversa: arrafitubNúmero de letras: 9Vocales: u i a aConsonantes: b t f r r
Separación en sílabas: bu-ti-fa-rraTipo de acentuación: Palabra grave (también llana o paroxítona).
RAE: Consultar en la RAE
Fuentes bibliográficas y más información
Academia Peruana de la Lengua (2006). Boletín de la Academia Peruana de la Lengua
RAE (2010). Diccionario de americanismos (26-09-2023)
Real Academia Española. Diccionario de la lengua española, 23.ª ed. (26-09-2023)
Durvan Ediciones (1965). Diccionario Durván de la Lengua Española
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