Significado de cacao · Sinónimos, ejemplos y análisis de uso
El término cacao se refiere principalmente a un árbol originario de México, que crece en regiones tropicales.
Sus semillas son fundamentales en la elaboración del chocolate, un producto muy apreciado en todo el mundo.
En América Latina, el cacao también se utiliza para referirse directamente al chocolate, destacando su importancia cultural y gastronómica en la región.
m. Árbol esterculiáceo originario de México, cultivado en los países tropicales: las semillas de cacao se emplean como principal ingrediente del chocolate.
2
Semilla de este árbol.
3
Amer. Chocolate.
♦ Esta acepción se emplea en: América
Etimología u origen
proviene del náhuatl cacahuatl
Segundo diccionario
1
m. Árbol de América, esterculiáceo, de fruto en forma elíptica y aristada con semillas carnosas que, tostadas, se emplean como principal ingrediente del chocolate.
2
Semilla de este árbol.
3
Moneda ínfima de los aztecas que consistía en granos de cacao.
Importante planta alimenticia (Theobroma cacao), perteneciente a la familia de las esterculiáceas. Arbolillo indígena de la América tropical, se cultiva también en las Indias Occidentales, Ceilán y otras regiones tropicales. El cacaotero cultivado es un árbol que requiere lugares sombríos y alcanza, generalmente, hasta 7,5 m de altura. Sus grandes hojas, oscuras y vivaces, están muy inervadas. Permanecen largo tiempo en el árbol, formándose en las ramas menores y en las ramillas terminales. Pequeñísimas flores de color amarillo púrpura brotan en racimos de la corteza del tronco y de las ramas mayores. Los frutos son cápsulas apuntadas de 13 a 25 cm de longitud; semejan pepinillos por su tamaño y forma y cuelgan aislados o en racimos del tronco desnudo. Según los países, su color varía del púrpura o rojo al pardo o amarillo. Las cáscaras son espesas y averrugadas, con unas diez costillas, cinco compartimientos o celdillas, cada una con cinco o doce habas o semillas en filas, embebidas en una pulpa mucilaginosa suave, de color blanco o rosa. Las semillas, de forma comprimida, semejan almendras; su cubierta delgada, de color pálido pardo rojizo y frágil, encierra un meollo amargo, aromático y aceitoso de color castaño oscuro. Véase Chocolate.
- 
- 
Enviar comentario o duda sobre «cacao»
También puedes usar el asistente de IA si prefieres una respuesta inmediata.