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Diccionario

Significado de «caseificación»

Significado de caseificación · Sinónimos, ejemplos y análisis de uso

La caseificación es un proceso fundamental en la producción de ciertos alimentos, especialmente en la elaboración de quesos.

Se refiere a la acción y efecto de caseificar, que implica la transformación de la leche en un producto sólido mediante la coagulación de sus proteínas, principalmente la caseína.

Este proceso no solo es esencial para la conservación de la leche, sino que también contribuye a la creación de sabores y texturas únicas en los productos lácteos.

Tabla de contenido

Definición de caseificación

Segundo diccionario

1
f. Acción y efecto de caseificar.

Cómo citar esta definición

Definiciones-de.com (2010). Definición de caseificación - Leandro Alegsa © 18/06/2010.

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Análisis de la palabra caseificación

  • Palabra inversa: nóicacifiesac
    Número de letras: 13
    Vocales: a e i i a i ó
    Consonantes: c s f c c n
  • Separación en sílabas: ca-sei-fi-ca-ción
    Tipo de acentuación: Palabra aguda (también oxítona).
  • RAE: Consultar en la RAE

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