Artículo enciclopédico: clasificación de los coloides
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clasificación de los coloides

 


clasificación de los coloides
  1. Los coloides formados por partículas sólidas pueden ser soles, soles sólidos y aerosoles, según que el medio de dispersión sea líquido, sólido o gaseoso. Tales partículas pueden ser también líquidas o gaseosas, es decir, gotitas o burbujas de dimensiones coloidales (véase la tabla adjunta).


    Nombre: Partículas - Medio - Ejemplos

    Sol: - líquido - tinta, gelatina

    Sol sólido: - sólido - acero, esmeralda

    Aerosol: - gas - humo, polvo

    Emulsión: líquidas - líquido - leche, mayonesa

    Emulsión sólida: líquidas - sólido alfójar, ópalo

    Aerosol líquido: líquidas - gas - niebla, vaho

    Espuma: gaseosas - líquido - merengue, espuma

    Espuma sólida: gaseosas - sólido - pómez, lava

    Coloide condensado: sólido - ninguno - caucho, algodón


    Entre todos los tipos de coloides, los soles son, con mucho, los de mayor importancia y pueden clasificarse en dos grandes grupos: 1) soles moleculares, formados por moléculas gigantes dispersas en un líquido y 2) soles micelares, constituidos por micelas o agregados de moléculas pequeñas, de iones o de átomos. La mayoría de los soles de naturaleza orgánica —proteínas, celulosa, almidón, caucho y polímeros sintéticos— son moleculares y, por el contrario, prácticamente todos los inorgánicos son micelares. La masa o peso de las micelas dependen casi enteramente del método de preparación del sol, pero en los moleculares, la masa de las partículas viene fijada por el peso molecular de la sustancia dispersa.

    Para más información ver: coloide.
Actualizado: 27/10/2015
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