Significado de cuajada | Sinónimos y oraciones con ejemplos de uso de cuajada
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Definición de cuajada

 


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Definición de cuajada
  1. f. Requesón. [|| m. Masa blanca y mantecosa de la leche cuajada. ver: requesón]

Segundo diccionario:
cuajada
    Origen de la palabra: (De cuajar.)

  1. f. Parte caseosa y grasa de la leche, que por la acción del calor o de un cuajo se separa, formando la masa con que se hace queso o requesón, dejando el suero en su estado líquido.
  2. Requesón.
  3. —en len. And. Cierta trabazón que se hace con la leche, muy delicada y suave. Ver: cuajada en len

    ♦ Esta acepción se emplea en: Andalucía
Actualizado: 31/05/2016 - Autor: Leandro Alegsa

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 cuajada en len →

Sinónimos y antónimos de cuajada
Sinónimos: requesón
Ver aquí todos los sinónimos de cuajada

Ejemplos de oraciones con cuajada (y derivados)
• « La cuajada por fermentación natural se obtiene colocando la leche de soya en lugar caliente toda la noche o hasta que se forme la cuajada. Remover para romper la cuajada. »
• « Salar la cuajada y ponerla presionando en un molde mojado. Tapar y conservar la cuajada en la heladera. »
• « Agregar igual cantidad de agua calentada casi hasta el punto de ebullición y dejar reposar unos 10 minutos. Verter todo en la bolsa para la cuajada, colgarla y dejar escurrir durante varias horas. Prensar la bolsa para expulsar el líquido restante. »
• « Por un lado, no tenían un tren de suministros. En su lugar, los soldados llevaban tiras de carne seca y cuajada en sus alforjas que podían comer mientras se desplazaban. »
(de cuajar | participio)
• « Para obtener requesón de la leche de soya, pueden seguirse 2 procedimientos: agregando a la leche vinagre o jugo de limón, o provocar la fermentación natural de la leche colocándola en lugar caliente hasta que se produzca la cuajada. »
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Fuentes bibliográficas y más información de cuajada:
[ Más ejemplos de oraciones y usos de "cuajada" ]
[ Imágenes relacionadas a "cuajada" ]
[ Usos en libros de "cuajada" ]
Análisis de cuajada

Usos de cuajada

Se usa o puede usarse como: sustantivo femenino, sustantivo masculino

¿Cómo separar en sílabas cuajada?

cua-ja-da
La palabra cuajada tiene 3 sílabas.

¿Dónde tiene acentuación cuajada?

Tiene su acento prosódico (sin tilde) en la sílaba: ja
Tipo de acentuación de cuajada: Palabra grave (también llana o paroxítona).
Posee diptongo creciente ua.

Cantidad de letras, vocales y consonantes de cuajada

Palabra inversa: adajauc
Número de letras: 7
Posee un total de 4 vocales: u a a a
Y un total de 3 consonantes: c j d

¿Es aceptada "cuajada" en el diccionario de la RAE?

Ver si existe en el diccionario RAE: cuajada (RAE)

Categorías donde se encuentra: cuajada


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Abreviaturas empleadas en la definición
f. = sustantivo femenino
m. = sustantivo masculino
Más abreviaturas...
Cómo citar la definición de cuajada
Definiciones-de.com (2016). Definición de cuajada - Leandro Alegsa © 31/05/2016 url: https://www.definiciones-de.com/Definicion/de/cuajada.php

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cuajada
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