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Diccionario

Significado de «estocafís»

Significado de estocafís · Sinónimos, ejemplos y análisis de uso

El término estocafís se refiere a un tipo de pescado, específicamente al abadejo que ha sido curado al humo, pero también puede aludir a un pejepalo, que es un pez en particular.

Esta palabra destaca en la gastronomía y la cultura culinaria, donde el proceso de curado al humo resalta los sabores y la conservación del pescado.

Así, el estocafís se convierte en un elemento interesante dentro de la tradición alimentaria.

Tabla de contenido

Definición de estocafís

1
m. Pejepalo. [|| m. Abadejo sin aplastar y curado al humo. ver: pejepalo]
Etimología u origen
(ingl. stock fish, bacalao seco sin sal.)

Cómo citar esta definición

Definiciones-de.com (2016). Definición de estocafís - Leandro Alegsa © 01/06/2016.

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Análisis de la palabra estocafís

  • Palabra inversa: sífacotse
    Número de letras: 9
    Vocales: e o a í
    Consonantes: s t c f s
  • Separación en sílabas: es-to-ca-fís
    Tipo de acentuación: Palabra aguda (también oxítona).
  • RAE: Consultar en la RAE

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