Definición de fermentado (fermentada)

1. p.a. de fermentar.
2. Dícese del pan usual.

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   2º artículo
   

1. p. Fermentado (fermentada) se refiere a algo que ha sido sometido a una fermentación, como el proceso de transformación de los azúcares de un alimento en ácido o alcohol.
   
   Por ejemplo, el vino es una bebida fermentada, al igual que la cerveza y la salsa de soja.
   
   
   
   También se puede usar en contexto de la elaboración de alimentos fermentados en casa, como el kimchi o el chucrut, que se fermentan gracias a bacterias beneficiosas para la salud.
   
   El término "fermentado" puede ser utilizado como adjetivo para describir el sabor o aroma característico de algunos alimentos fermentados, como el queso madurado o el pan de masa madre.
   
   En el contexto de la industria alimenticia, se pueden encontrar productos fermentados para la venta, como el yogur o el kéfir, que contienen bacterias beneficiosas para la salud del consumidor.
   
   Ejemplo de uso: "El queso cheddar tiene un sabor intenso y agradable debido a que ha sido fermentado durante meses."
   
   
   Etimología u origen de la palabra fermentado: participio del verbo «fermentar» que se construye modificándolo así: fermentado

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