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Diccionario

Significado de «fricasea»

Significado de fricasea · Sinónimos, ejemplos y análisis de uso

La palabra fricasea se refiere a un antiguo tipo de guisado que se preparaba con carne ya cocida, la cual se freía en manteca y se sazonaba con diversas especias.

Este plato se servía sobre rebanadas de pan, siendo una tradición culinaria en Chile.

Sin embargo, es importante destacar que esta acepción está en desuso, lo que la convierte en un término poco común en la actualidad.

Tabla de contenido

Definición de fricasea

1
f. desús. Guisado que se hacía de carne ya cocida, friéndola con manteca y sazonándola con especias, y se servía sobre rebanadas de pan. U. en Chile.

♦ Acepción en desuso.
Etimología u origen
(fr. fricassée.)

Cómo citar esta definición

Definiciones-de.com (2014). Definición de fricasea - Leandro Alegsa © 12/04/2014.

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Análisis de la palabra fricasea

  • Palabra inversa: aesacirf
    Número de letras: 8
    Vocales: i a e a
    Consonantes: f r c s
  • Separación en sílabas: fri-ca-se-a
    Tipo de acentuación: Palabra grave (también llana o paroxítona).
  • RAE: Consultar en la RAE

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