Pueden alcanzar 50 cm. de longitud y tienen forma de torpedo, con un cuerpo ovoidal y comprimido lateralmente.
El pámpano del Atlántico tiene forma de torpedo. También se distribuye por el mar Mediterráneo. Posee una aleta dorsal paralela al dorso.
También es llamado pez mantequilla (blue butterfish) y fiatole (francés).
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