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Diccionario

Significado de «perejil»

Significado de perejil · Sinónimos, ejemplos y análisis de uso

El perejil es una planta umbelífera que se destaca por sus hojas de un color lustroso y su aroma característico.

Es ampliamente utilizada como condimento en diversas recetas, aportando frescura y sabor a los platos.

Su versatilidad en la cocina lo convierte en un ingrediente esencial, tanto en la gastronomía tradicional como en la moderna, donde realza el gusto de ensaladas, salsas y guisos.
perejil: Mi abuela usa perejil en casi todos los platillos que prepara.

Tabla de contenido

Definición de perejil

1
m. Planta umbelífera, cuya hoja de color lustrosa se utiliza mucho de condimento.
Etimología u origen
proviene del castellano antiguo perexil, y este a su vez del provenzal peiresilh , de la palabra latina tardía petresilium, del clásico petroselinum, petrosilinum, de la palabra griega helenístico πετροσέλινον (petrosélinon) , de πέτρα (pétra, "roca") y σέλινον (sélinon, "apio")

Segundo diccionario

1
m. Planta herbácea vivaz, de las umbelíferas, que alcanza hasta 7 dm de altura, hojas pecioladas, lustrosas, partidas en tres gajos dentados; flores verdosas o blancas y semillas menudas parduscas. Espontánea en algunos lugares, se cultiva en las huertas. Empléase como condimento.
2
fig. y fam. Demasiado adorno o compostura en los vestidos de ciertas mujeres. Ú.m. en pl.

♦ Usada en plural.
3
pl. fig, y fam. Títulos o signos de dignidad que juntos con otros principales condecoran a un sujeto.

♦ Usada en plural.
4
—de monte. Oreoselino. Ver: perejil de monte
5
—de perro. Cicuta menor. Ver: perejil de perro
6
—macedonio. Apio caballar. Ver: perejil macedonio
7
—mal sembrado, fig. y fam. Barba rala. Ver: perejil mal sembrado
8
—marino. Hinojo marino. Ver: perejil marino
9
Huyendo del PEREJIL, le nació en la frente, ref. que indica que se ha de tener cuidado en la elección no sea que huyendo de algo malo se elija algo peor.
Etimología u origen
(latín petroselinum, y éste del gr. de piedra, y perejil.)

Cómo citar esta definición

Definiciones-de.com (2010). Definición de perejil - Leandro Alegsa © 03/09/2010.

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Ejemplos de oraciones con perejil

  • « Mi abuela usa perejil en casi todos los platillos que prepara. »
    perejil: Mi abuela usa perejil en casi todos los platillos que prepara.
  • « Al estudiar plantas aromáticas, analicé los compuestos volátiles del perejil. »
  • « La receta experimental incorpora aceite infundido con perejil y ralladura de limón. »

Análisis de la palabra perejil

  • Palabra inversa: lijerep
    Número de letras: 7
    Vocales: e e i
    Consonantes: p r j l
  • Separación en sílabas: pe-re-jil
    Tipo de acentuación: Palabra aguda (también oxítona).
  • Pronunciación (AFI): [ pe.ɾeˈxil ]
  • RAE: Consultar en la RAE

Palabras cercanas

perecer peregrinación peregrinar peregrinidad peregrino (peregrina) pereion pereirina perejil perejil de monte perejil de perro perejil macedonio perengano (perengana)

Posibles palabras o artículos relacionados

perejil marino perejil mal sembrado perejil macedonio perejil de perro perejil de monte
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