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Diccionario

Significado de «pulque»

Significado de pulque · Sinónimos, ejemplos y análisis de uso

El pulque es una bebida alcohólica tradicional de México, elaborada a partir de la fermentación de la savia del maguey, conocida como aguamiel.

Esta bebida se produce en tinacales y se caracteriza por su sabor único y su importancia cultural en la historia de México.

El pulque debe ser consumido fresco, ya que su vida útil es corta, manteniendo una temperatura ideal de entre 5 y 7 grados para conservar sus propiedades y su calidad.

Tabla de contenido

Definición de pulque

1
m. Bebida alcohólica americana, característica de México, hecha con la fermentación de la savia, llamada aguamiel, de varias especies de maguey. El aguamiel se fermenta en los tinacales.

El pulque se conserva entre tres y cinco días con temperatura óptima (5 a 7 grados aproximadamente) desde que sale del tinacal.

Segundo diccionario

1
m. Bebida espiritosa usada en América, obtenida haciendo fermentar el aguamiel, o jugo que dan los bohordos de las pitas cortados antes de florecer.
Etimología u origen
(Voz mejicana.)

Cómo citar esta definición

Definiciones-de.com (2019). Definición de pulque - Leandro Alegsa © 14/02/2019.

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Análisis de la palabra pulque

  • Palabra inversa: euqlup
    Número de letras: 6
    Vocales: u u e
    Consonantes: p l q
  • Separación en sílabas: pul-que
    Tipo de acentuación: Palabra grave (también llana o paroxítona).
  • RAE: Consultar en la RAE

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